Nah, berikut inspirasi menu olahan telur ayam beserta resepnya, seperti dirangkum pada Rabu (14/7/2021).
1. Omelette
Olahan telur ayam bermacam-macam. Di urutan pertama ada omelette yang lezat dan cocok untuk sarapan. Berikut bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya:
Bahan-bahan:
* 6 butir telur ayam
* 50 gram bayam
* 60 ml susu full cream
* 200 gram sosis sapi
* 1 buah bawang bombai
* 70 gram tomat cherry
* 100 gram keju mozarella
* 1 sdm butter
* Secukupnya garam,
* lada halus
* kaldu jamur
Cara membuat:
1. Pertama, kocok telur, susu dan keju yang sudah diparut. Aduk rata, dan sisihkan.
2. Setelah itu, cincang bawang bombai berukuran kecil-kecil, lalu tumis dengan menggunakan butter hingga harum.
3. Lalu masukkan sosis sapi yang sudah dipotong kecil-kecil, dan dilanjutkan dengan memasukkan telur dan bayam.
4. Tambahkan tomat cherry di atasnya dan panggang dengan suhu 180°C selama 5 sampai 10 menit.
5. Jika sudah matanh, angkat dan sajikan. Selamat mencoba!
2. Scrambled egg
Olahan telur ayam berikutnya juga mudah dibuat di rumah. Cocok sekali untuk Anda yang tidak suka ribet dalam memasak. Adalah scrambled egg atau telur orak-arik rumahan. Berikut bahan-bahan dan resepnya: