JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang satu ini banyak dijual di pinggir jalan. Biasa disebut dengan piscok alias pisang cokelat. Tidak hanya memiliki isian pisang dan cokelat.
Biasanya, isian piscok lebih lezat ditambah dengan keju. Ada juga yang berkreasi dengan nangka, tapai, dan ketan hitam. Rasanya manis dan gurih. Ketika menggigit, cokelatnya langsung lumer di mulut dan membuat siapa saja ketagihan.
Untuk membuat camilan piscok ini sangat mudah dipraktikkan di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @resepjajananpasar, Jumat (30/8/2019).
Bahan :
Kulit lumpia
Pisang Raja yang sudah matang, potong- potong
Meses cokelat
Keju milky soft, diparut
Putih telur secukupnya sebagai perekat
Cara Membuat :
1. Ambil kulit lumpia.
2. Isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong.
3. Taburi meses dan keju parut.
4. Lipat, gulung, lem pinggirnya dengan putih telur.
5. Siap digoreng.
6. Angkat lumpia, setelah garing dan berubah warna, tiriskan. Sajikan hangat. By @cynthiahali.