JAKARTA, iNews.id - Ada banyak makanan tradisional yang enak dan lezat wajib Anda ketahui. Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan, tentu menyimpan banyak makanan tradisional yang lezat.
Makanan tradisional selain enak, juga dikenal unik. Ketika Anda bepergian ke berbagai daerah, makanan tradisional bisa menjadi tujuan Anda untuk kulineran. Tentu ini menjadi daya tarik bagi wisatawan.
Penasaran apa saja makanan tradisional yang wajib Anda ketahui dan cicipi? Berikut ulasan beberapa makanan tradisional yang ada di Indonesia. Dirangkum pada Sabtu (4/6/2022).
1. Sate Kere
Makanan tradisional pertama yang wajib dicicipi adalah sate kere asal Solo. Dari namanya saja orang sudah bisa memahami, kata kere bermakna susah atau miskin. Sate ini dulu dijadikan makanan bagi masyarakat kurang mampu. Sate kere terbuat dari bahan dasar jeroan sapi, ampas tahu, atau tempe. Seperti sate pada umumnya, star kere dibumbui dengan bumbu kecap dan kacang. Memiliki citarasa yang lezat.
2. Nasi Jinggo
Makanan tradisional Bali ini dikenal enak. Nasi yang masih dibungkus dengan daun pisang memberikan citarasa khas dan unik. Nasi Jinggo disajikan dalam porsi yang kecil, seperti sego kucing asal Yogyakarta, Surakarta, dan lainnya. Mengapa murah meriah, karena dijual dengan harga Rp1.500 - Rp4.000. Adapun sejarah nasi jinggo dimulai sejak 1980-an. Tidak ada yang tahu pasti darimana asal nama nasi jinggo berasal. Salah satu versi menyebutkan, jinggo berasal dari bahasa Hokkien yang berarti "seribu lima ratus", sesuai harga pasaran nasi jinggo sebelum krisis moneter di Indonesia.