Lisa Hodgson, RDN, CDN, CDCES, FADCES, ahli diet tersertifikasi dan spesialis perawatan dan pendidikan diabetes mengatakan, tidak ada aturan waktu khusus terbaik untuk minum vitamin C karena kita bisa mengonsumsi suplemen vitamin C kapan saja.
Tak hanya itu, vitamin C bisa diminum dengan atau tanpa makanan. Jika dikonsumsi dalam keadaan perut sudah terisi makanan, bisa membantu mengurangi potensi efek samping gastrointestinal yang disebabkan oleh keasaman dari vitamin C yang tinggi.
Perlu diingat, dosis vitamin C lebih dari 1.000 mg umumnya tidak dibutuhkan. Takaran dosis ini hanya dibutuhkan orang dengan kondisi kesehatan tertentu, contohnya yang sedang menjalani pengobatan vitamin C intravena (IV) dosis tinggi.
Pastikan suplemen vitamin C di rumah, disimpan di tempat yang sejuk dan gelap, karena vitamin C sensitif terhadap suhu panas dan cahaya.