Jerry Andrean Ungkap Cara Simpan Cabai agar Tahan Sebulan, Ini Rahasianya

Pernita Hestin
Cara simpan cabai (Foto: science news)

Meskipun demikian, Jerry pun mengungkapkan kondisi cabai yang sudah dibekukan memang cenderung lembek. Namun level kepedasannya  menurutnya masih sama.

"Jadi kalau yang disimpan gitu cocoknya untuk diolah, misal mau masak apa.  Tapi kalau dimakan biasa kurang rekomendasi," katanya. 

Namun ketika hal tersebut sulit diterapkan, Jerry pun menyarankan untuk mencoba alternatif masakan lain saat Lebaran. Seperti halnya masakan yang menghindari bahan cabai seperti opor.

"Kalau ganti menu yang enggak butuh cabai mungkin bisa opor atau lodeh. Kalau rendang dikurangin cabainya juga kurang afdol ya," kata dia.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
4 hari lalu

Perbedaan Green Tea dan Matcha yang Serupa Tapi Tak sama

Kuliner
8 hari lalu

Hasil Mengejutkan dari Tantangan Estafet MasterChef Indonesia Season 13

Kuliner
14 hari lalu

Dari Offsite Challenge ke Pressure Test, Tekanan Semakin Terasa di Galeri MasterChef Indonesia!

Kuliner
15 hari lalu

Singapura Bersedih, Rumah Makan Nasi Padang Tertua Tutup setelah 78 Tahun Beroperasi

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal