JAKARTA, iNews.id - Bagi penggemar masakan Korea Selatan, pasti sudah tidak asing dengan saus gochujang. Ya, saus kental yang memiliki rasa pedas, manis ini disukai banyak orang.
Biasanya, saus gochujang kerap disajikan bersama ayam goreng, mi, dan lauk pauk lainnya. Kali ini, jika ingin mencicipi hidangan berbeda dari saus gochujang, Anda bisa memadukan bersama terong.
Cara membuat terong gochujang tidak terlalu sulit. Sesuai dengan namanya, bahan utamanya adalah terong ungu dan saus gochujang. Untuk menambah kelezatan rasanya, Anda bisa memasukkan daun bawang, bawang putih, dan lainnya.
Penasaran ingin mencicipi terong gochujang pedas menggugah selera? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @lilyminarosa, Senin (14/3/2022).