JAKARTA, iNews.id - Telur dadar merupakan salah satu menu masakan yang mudah dibuat kapan saja. Sesuai dengan namanya, hidangan ini terbuat dari telur ayam yang dikocok dengan bumbu penyedap.
Kali ini, jika ingin menyantap telur dadar yang berbeda, Anda bisa membuat telur dadar saus manis. Cara membuat telur dadar saus manis sangat mudah.
Anda hanya membutuhkan telur ayam yang dadar seperti biasa. Kemudian tinggal dimasak dengan saus manis dan bahan lainnya. Untuk menikmati hidangan ini paling enak disantap dengan nasi putih panas.
Penasaran ingin membuat telur dadar saus manis yang enak untuk menu sehari-hari? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @yscooking, Sabtu (23/7/2022).
Bahan:
3 butir telur, dadar, potong-potong
Bahan saus:
2 siung bawang putih cincang
1/2 bawang bombai iris
1 batang daun bawang iris
1 sdm saus tiram
2 sdm.kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt gula
Garam, merica
Larutan maizena
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bombai. Aduk rata. Masukkan bumbu-bumbu. Tuang air secukupnya.
2. Kentalkan dengan larutan maizena, masak sampai meletup. Masukkan dadar dan daun bawang, aduk rata. Angkat.