JAKARTA, iNews.id - Ada banyak cara membuat saraba yang bisa dikreasikan di rumah. Minuman tradisional yang terbuat dari jahe dan rempah ini sedang populer. Terutama, jika Anda sedang singgah ke Makassar atau Manado, minuman yang satu ini jangan sampai terlewatkan.
Saraba merupakan minuman yang identik dengan jahe dan rempah-rempah. Cara membuat saraba juga mudah, yaitu jahe dicampur susu. Rasanya segar dan manis, agak mirip dengan bandrek.
Untuk menikmati minuman saraba, disarankan sambil menyantap pisang goreng, rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan.
Minuman ini sering ditemui di kawasan Sulawesi seperti Manado, Makassar, Kendari, dan beberapa daerah lainnya. Sama dengan minuman tradisional lainnya, Saraba juga memiliki khasiat untuk menghangatkan dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Kali ini, jika tertarik mencicipi saraba, Anda bisa membuat di rumah dengan resep dan bahan-bahan spesial. Anda juga bisa berinovasi dengan minuman ini. Ingin tahu apa saja resep saraba yang segar dan lezat? Berikut ulasannya dirangkum melalui berbagai Instagram, Sabtu (19/6/2021).