Cara membuat:
1. Masukkan tomat dan semua bahan 2 ke dalam blender. Blender hingga halus.
2. Masukkan ke dalam wajan. Didihkan, dan masak hingga mengental. Dinginkan, masukan ke dalam botol.
Chef Martin mengatakan, saus sambal rumahan ini bisa bertahan selama satu Minggu. "Karena fresh bisa tahan 1 minggu paling lama di kulkas. Karena dari tomatnya yg masih fresh tomat," ujar Chef Martin.