Penasaran, apa saja camilan dari singkong yang enak dan lezat? Berikut ulasannya dirangkum pada Senin (9/10/2023).
Singkong goreng bisa menjadi pilih sederhana untuk dijadikan camilan sehari-hari. Apalagi dikonsumsi saat panas, dijamin akan ketagihan. Potong singkong menjadi irisan tipis atau dadu, lalu goreng hingga kecoklatan dan renyah. Bisa ditambahkan garam atau bumbu lain sesuai selera.
Merebus singkong bisa menjadi pilihan baik bagi Anda yang sedang ingin berdiet. Rebus singkong utuh atau potong-potong dalam air garam hingga empuk. Dapat disajikan dengan sambal atau saus kacang.
Bagi penggemar makanan ringan, bisa membuat keripik singkong. Cara buatnya sangat mudah. Iris singkong tipis-tipis menggunakan mandolin atau pisau, lalu goreng hingga kering dan renyah. Bisa ditambahkan bumbu seperti cabai atau balado.
Membuat camilan perkedel dari singkong bisa menjadi pilihan tepat. Haluskan singkong yang telah direbus, tambahkan bumbu seperti bawang putih, garam, lada, dan telur. Bentuk adonan menjadi bulatan, lalu goreng hingga matang.
Jika ingin mencicipi camilan enak dan unik, Anda bisa membuat cireng dari bahan utama singkong. Campurkan tepung tapioka dengan singkong yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu seperti bawang putih, garam, dan kaldu bubuk. Bentuk adonan menjadi bulat kecil, lalu kukus atau goreng hingga matang.
Itulah seputar camilan dari singkong yang bisa dicoba. Selain itu, ada juga olahan lain, seperti puding singkong, kolak singkong, atau bolu singkong. Variasi camilan dari singkong bisa sangat beragam tergantung pada preferensi dan penyesuaian rasa yang diinginkan. Selamat mencoba!