JAKARTA, iNews.id - Jahe merupakan salah satu bumbu dapur di rumah yang biasa dipakai untuk melezatkan masakan. Jahe, bukan hanya rempah dapur yang memberikan cita rasa unik pada masakan, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Jahe berasal dari tanaman berbunga yang berasal dari Asia Tenggara. Jahe menambah rasa pada makanan dan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Tanaman ini termasuk dalam famili Zingiberaceae dan berkerabat dekat dengan kunyit, kapulaga, dan lengkuas.
Rimpang (bagian batang bawah tanah) merupakan bagian yang biasa digunakan sebagai bumbu. Ini sering disebut jahe. Anda bisa menggunakan jahe segar, kering, bubuk, atau sebagai minyak hingga jus lho! Nah, berikut ini adalah beberapa manfaat dari Jahe, dikutip dari Healthline.
1. Mengobati mual
Jahe mungkin efektif melawan mual, termasuk mual yang berhubungan dengan kehamilan, yang umumnya terjadi saat pagi hari. Jahe dapat membantu meredakan mual dan muntah pada orang yang menjalani jenis operasi tertentu, dan juga dapat membantu mengurangi mual akibat kemoterapi. Meskipun secara umum aman, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsinya dalam jumlah besar jika Anda sedang hamil. Jahe mungkin tidak cocok selama kehamilan untuk orang yang akan segera melahirkan dan mereka yang memiliki riwayat keguguran atau pendarahan vagina. Jahe juga tidak cocok untuk mereka yang memiliki gangguan pembekuan darah.
2. Atasi Osteoartritis
Osteoartritis (OA) melibatkan degenerasi sendi, yang menyebabkan gejala seperti nyeri sendi dan kekakuan. Dalam ulasan menyimpulkan, jahe dapat membantu mengurangi rasa sakit dan kecacatan. Para peserta mengonsumsi 0,5 - 1 gram jahe per hari selama 3 - 12 minggu, tergantung pada penelitian. Sebagian besar mempunyai diagnosis OA lutut. Namun penelitian lain belum menemukan bukti efek yang sama. Namun, banyak yang menghentikan pengobatan karena tidak menyukai rasa jahe atau karena membuat perut mereka sakit.