Sigit mengatakan kenaikan harga daging sapi terjadi sejak dua minggu lalu. Dia menduga kenaikan terjadi karena harga sapi yang mengalami kenaikan, sehingga berdampak terhadap harga jual daging.
"Stok daging sapi tidak ada masalah. Tapi memang harganya sudah naik sehingga mau tidak mau ikut menaikkan,” katanya.
Menurut dia, kenaikan tidak hanya terjadi pada daging sapi, karena daging kambing juga mengalami hal yang sama. Biasanya, pedagang hanya mematok Rp120.000 kilogram, tapi sejak beberapa waktu lalu naik menjadi Rp140.000 per kilogram.
"Jadi semua ada kenaikan. Tidak hanya sapi, tapi daging kambing juga naik Rp20.000 per kilogram” katanya.