KULONPROGO, iNews.id – Berwisata di Kabupaten Kulonprogo tidak lengkap jika belum mencicipi kulinernya yang khas. Salah satunya Kopi Moka Menoreh, yang dipetik langsung petani dan diracik secara alami.
Kopi Moka merupakan kopi khas Kabupaten Kulonprogo yang ditanam petani di Perbukitan Menoreh tepatnya di Samigaluh, Kulonprogo. Perpaduan antara kopi dan kakao muncul secara alami, yang diperoleh petani dengan menanam kopi bersebelahan dengan tanaman kakao.
Lokasi kedua pohon yang berdekatan inilah menjadikan rasa kopi menjadi unik. Hasilnya rasa kopi menjadi lebih unik karena juga beraroma kakao yang menjadi bahan dasar pembuatan coklat.
“Saya kembangkan Kopi Moka Menoreh ini sejak 2007 lalu,” kata Marwiyah, petani kopi di Kalurahan Sidoharjo, Kapanewon samigaluh, Selasa (19/10/2021).
Kopi Moka Menoreh memiliki dua varian rasa, yakni kopi robusta dan kopi arabika. Keunggulan kopi ini lebih fruity karena mirip dengan rasa buah. Sensasi rasa inilah yang membuat siapa saja yang mencicipi akan ketagihan.
“Kopi ini tumbuh secara organik dan tidak menggunakan pupuk kimi,” katanya.