Ayam ini kemudian disajikan dengan sambal, lalapan dan rebusan daun singkong. Satu porsi ayam pop karsen ini dibanderol Rp25.000.
“Berbeda dengan ayam pop biasanya kami sudah modifikasi bumbu dan cara memasaknya sehingga rasanya lebih gurih,” katanya.
Salah seorang konsumen, Sulistiani mengaku awalnya penasaran dengan menu ayam pop karsen. Apalagi ketika melihat penampilan luarnya putih pucat kurang menarik. Namun ketika mencoba dia menemukan sensasi rasa gurih, dengan bumbu meresap dan sambal yang rasanya pas di lidah.
“Awalnya penasaran, sekarang sering ke sini jado langganan,” katanya.
Selain menu ayam pop karsen, warung ini juga menyediakan menu lain seperti ayam rempak, kicik daging sapi, sop, garang asem dan beberapa menu lain. Nah bagi anda yang tertarik silakan mencoba sebelum warung ini tutup karenanya banyak konsumen yang datang.