Makanan Khas Jogja yang Wajib Dicoba, Ada Belalang Goreng dan Tengkleng Gajah

Silfia Rahmah Harahap
Nasi Gudeg (foto: istimewa)

Jadah Tempe
Makanan ini adalah gabungan dari jadah yang merupakan olahan ketan dan tempe yang diolah menjadi bacem. Jadah tempe biasanya dikemas dalam daun pisang.

Yangko
Makanan khas Jogja satu ini terbuat dari tepung ketan bercita rasa manis. Di dalam yangko terdapat isian kacang cincang dan tekstur dari yangko sendiri adalah kenyal, biasanya yangko disajikan berbentuk kotak dan berwarna-warni.

Yangko Khas Yogyakarta (Foto: Instagram@bakpiakencana)

Nasi Kucing
Nasi kucing biasa terdapat di angkringan, nasi kucing atau yang biasa disebut sego kucing memiliki ciri khas pada porsinya yang cukup sedikit. Biasanya disajikan bersama sambal tempe, sambal teri, atau tumis jamur yang dibungkus menggunakan daun pisang dan sekarang juga ada tambahan sate usus, sate telur, sate brutu dan gorengan.


Kue Kipo
Kue kipo terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan parutan kelapa coklat atau biasa dikenal dengan enten-enten. Warna hijau yang terdapat pada makanan ini berasal dari perasan daun suji. Kue kipo ini diproses dengan cara dipanggang.


Mangut Lele
Makanan ini adalah salah satu kuliner yang berasal dari olahan lele dengan bumbu santan yang gurih dan bisa jadi lauk peneman nasi hangat. Hal yang membuat mangut lele ini berbeda dari yang lain adalah proses pembuatannya yang diasapi dulu baru dimasak, dan inilah yang membuat aromanya begitu khas.

Nah, itulah deretan makanan khas Jogja yang bisa dijadikan referensi apabila berkunjung ke Jogja.

Editor : Kuntadi Kuntadi
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Jadwal Imsak Jogja Hari Ini Kamis 19 Maret 2026, Lengkap Doa Sahur

57 tahun lalu

Jadwal Imsak Jogja Hari Ini Rabu 18 Maret 2026, Lengkap Doa Sahur

57 tahun lalu

Jadwal Imsakiyah Ramadhan Jogja Hari Ini 25 Februari 2026, Lengkap Niat Puasa

57 tahun lalu

3 Jalur Alternatif Cilacap Jogja, Rahasia Perjalanan Cepat Tanpa Macet!

57 tahun lalu

3 Jalur Alternatif Jogja Wonosobo yang Cepat, Aman dan Nyaman untuk Liburan atau Mudik

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal