Setiap kilogram benguk bisa menghasilkan 70-80 bungkus tempe. Uniknya tempe benguk dibungkus dengan daun jati yang dilapisi daun pisang. Kacang benguk kerap dimasak sebagai gorengan atau diberi santan yang dikenal dengan nama tempe besengek.
Sujilah mengaku dalam kondisi normal hanya mmebuat setengah hingga satu kilogram. Namun kini setiap harinya dia bisa menghabiskan di atas dua kilogram. Tempe benguk mentah dijual bijian dengan harga Rp200. Ketika sudah digoreng akan dijual seharga Rp500.