Dalam sepekan ini, bawang putih mengalami kenaikan tertinggi mencapai Rp10.000. Setiap hari terjadi kenaikan, meski tidak begitu signifikan. Jika pada pekan lalu hanya Rp40.000, kini harganya sudah mencapai Rp50.000.
“Bawang putih ini sedang memasuki masa panen sehingga di tingkat petani masih basah, belum kering. Mereka belum siap menjual ke pasar,” ujarnya.
Pemprov DIY memastikan ketersediaan stok sembako menjelang bulan puasa aman dan tidak ada masalah. Sejumlah pedagang mengaku memiliki stok cukup hingga Lebaran nanti.
Sidak TPID DIY melibatkan beberapa pihak terkait seperti dari Kepolisian, BPOM, Bank Indonesia, Bulog, dan beberapa instansi lain. Termasuk Tim TPID Kabupaten Kulonprogo. Untuk mengetahui perkembangan harga-harga, TPID akan kembali turun ke pasar pada bulan puasa dan menjelang Lebaran. Namun, diprediksi kenaikan masih dalam tingkat wajar.
“Trennya memang harga-harga sembako pada awal puasa akan naik, kemudian turun, dan akan naik menjelang Lebaran. Tetapi kenaikan harga masih wajar,” katanya.
Untuk diketahui, dari pantauan tim, harga beras berkisar antara Rp8.500 sampai dengan Rp9.550 sedangkan gula pasir Rp11.000 per kg. Kemudian, telur ayam broiler Rp24.000, bawang putih Rp50.000, bawang merah Rp40.000, dan daging sapi Rp120.000 per kg. Selanjutnya harga tepung terigu Rp.8.000, cabai merah keriting dan cabai hijau Rp15.000 per kg.