GUNUNGKIDUL,iNews.id- Pemkab Gunungkidul meningkatkan pengawasan penjualan daging sapi di pasar-pasar rakyat. Langkah ini untuk memastikan kualitas daging yang dijual tetap aman dikonsumsi.
Menurut Analis Kebijakan Ahli Muda Dinas Perdagangan Gunungkidul Sigit Haryanto permintaan daging sapi di tingkat pedagang pasar rakyat mengalami penurunan hingga 30 persen sejak munculnya penyakit mulut dan kuku.
"Turunnya sekitar 30 persen. Salah satu upaya mempertahankan daya beli dan konsumsi daging sapi, kami meningkatkan pemantauan dan pengawasan untuk memastikan kualitas daging sapi yang dijual tetap aman untuk dikonsumsi," kata Sigit di Guningkidul, Selasa (7/6/2022).
Sigit mengatakan, dalam pengawasan ini, Dinas Perdagangan berkoordinasi dengan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH).
"Mereka yang mengetahui kualitas daging sapi. Kami berusaha mempertahankan permintaan daging dan memberikan kepastian bahwa daging sapi aman dikonsumsi," katanya.