Di waktu yang sama, Kadis Pertanian Kota Padang Sidempuan Edi Darwan Harahap mengimbau agar masyarakat yang memiliki lahan kosong untuk dapat mengubah lahan mereka menjadi lahan yang produktif seperti pertanian.
"Tidak hanya untuk penanaman bawang merah, banyak hal yang dapat kita tanam di lahan kita. Bisa saja itu jagung dan cabai," ucapnya.
Dia juga menuturkan untuk daerah Huta Padang yang termasuk daerah pada dataran tinggi yaitu pada 600 dpl, sangat cocok untuk pertanaman holtikultura termasuk bawang merah dan teknologi yang digunakan sesuai dengan topografi daerah.
"Kegiatan ini bertujuan untuk mendukung ketahanan pangan tingkat desa. Dengan adanya ketahanan pangan tingkat desa, maka akan tercipta ketahanan tingkat kota dan kami Dinas Pertanian sebagai dinas teknis siap untuk mendampingi seluruh desa dalam rangka menciptakan ketahanan pangan desa," tutur Edi.
Sementara itu, Kepala Desa Huta Padang Ikhawanuddin mengatakan, budi daya bawang merah ini dengan bibit 300 kilogram bersumber dari dana desa.
“Kami sampaikan kepada Pak Wali Kota, semangat kami petani Desa Huta Padang mendukung Pemko Padang Sidempuan menjadikan Padang Sidempuan menjadi sentra bawang merah, desa kami sangat potensial untuk menjadi contoh bagi desa-desa lain untuk melakukan budi daya Bawang merah ini,” ujarnya.