PALEMBANG, iNews.id - Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sumatera Selatan berupaya memperjuangkan makanan khas daerah Kota Palembang, pempek menjadi warisan budaya tak benda (WBTB) ke Unesco. Saat ini, usulan ini pada tahap kurasi di tingkat pusat.
"Sebelum diajukan ke Unesco, pada Maret 2021 ini pempek sedang dikurasi di tingkat pusat menjadi salah satu WBTB tingkat dunia," kata Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sumsel, Aufa Syahrizal di Palembang, Selasa (16/3/2021).
Dia menjelaskan, dalam upaya melestarikan warisan budaya tak benda, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan melakukan sertifikasi terhadap berbagai warisan budaya tak benda dari setiap daerah baik provinsi maupun kabupaten dan kota.