Wisata Kuliner di Bukittinggi 

Chairun Nisa
Tempat kuliner di Bukittinggi, Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai (Dokumen/ Rina Kartikasari)

4. Pical Sikai

Tempat kuliner di Bukittinggi, Pical Sikai (Dokumen Bubun Buntara)

Kuliner yang beralamat di Jl. Panorama No.19C, Kayu Kubu, Kec. Guguk Panjang, Kota Bukittinggi ini memiliki menu khas yaitu Pical Sikai dan Lamang Tapai Sikai. 

Pical Sikai ini mirip dengan menu Pecel yang ada di Jawa, namun keunikan dari pical sikai ini adalah jantung pisang yang digunakan sebagai bahan utama bersama-sama sayuran lain dan disiram dengan kuah kacang dengan cita pedas dan asin. Jantung pisang yang digunakan pada menu ini menambah rasa kenyal ketika menyantap hidangan ini.

5. Lamang

Selanjutnya ada Lamang Tapai Sikai. Lamang tapai ini merupakan besar ketan yang diolah dengan menanak beras kentan merah dan dibentuk menjadi gulungan berpadu dengan kuah tapai yang unik berwarna hitam dengan cita rasa asam.

6. Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai

Tempat kuliner di Bukittinggi, Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai (Dokumen/ Rina Kartikasari)

Untuk Kamu pecinta kuliner dengan bahan dasar itik atau bebek,restaurant yang terletak Jl. Binuang No.41, Kayu Kubu, Kec. Guguk Panjang, Kota Bukittinggi ini bisa menjadi pilihan Kamu.

Menyediakan menu andalan Gulai Itik Lado Mudo menu ini akan mamanjakan lidah Kamu dengan cita rasa itik yang emuk dan lado judo (cabai hijau) yang pedas. Hidangan ini cocok disantap bersama nasi putih hangat.  

Itu tadi daftar wisata kuliner yang ada di Bukittinggi yang bisa Kamu cobain. Untuk kamu yang sedang berada di Bukittinggi selain berwisata dan berbelanja tidak afdol jika tidak menjelajahi kuliner khas kota wisata yang satu ini.

Editor : Nur Ichsan Yuniarto
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Gunung Marapi Meletus Siang Ini, Kolom Abu Tertutup Kabut Kebal

57 tahun lalu

Gempa Hari Ini Magnitudo 4,5 Guncang Dharmasraya Sumbar

57 tahun lalu

Tragis! Lansia Hilang Sepekan di Agam Ditemukan di Dasar Ngarai Sedalam 60 Meter

57 tahun lalu

Viral! 2 Wisatawan Terkunci di Area Akuarium Kebun Binatang Bukittinggi, Simak Kronologinya

57 tahun lalu

Gunung Marapi Erupsi Hari Ini, Kolom Abu Membubung Setinggi 1,6 Kilometer

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal