7 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Sumatera Barat, Nomor 6 Bikin Ngiler

M Rafi Naufal
Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatra Barat, Rendang telur kering (Instagram/@tanamibumi)

4. Rendang Paru

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatra Barat, Rendang Paru (Twitter/RendangUmmi)

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatera Barat keempat yakni Rendang Paru. Campuran bumbu rendang alami khas Sumatera Barat ini bukan kaleng-kaleng.

Bahan rendang ini bisasnya menggunakan paru sapi. Sangat kaya rasa rempat dan renyah cocok untuk menjadi oleh-oleh untuk orang tersayang.

5. Galamai

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatra Barat, Galamai (Wikpedia)

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatera Barat selanjutnya yakni Galami. Makanan olahan tepung beras ketan, santan gula dan kacang tanah ini mirip dengan dodol atau jenang.

Bedanya, pada olahan tersebut adalah kacang tanah. Cara pengolahan yang hampir mirip dimasak pada kuali besar dan diaduk-aduk selama 3-4 jam.

6. Dadiah

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatra Barat, Dadiah (Foto: Instagram/@gadahaodahad7149)

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatera Barat keenam yakni dadiah. Olahan selanjutnya hampir mirip seperti layaknya yogurt yang terbuat dari susu kerbau dengan pengolahan yang sederhana khas Minangkabau. 

Makanan ini juga melalui proses fermentasi. Disimpan di suhu ruang tertentu dengan waktu 2 sampai 3 hari.

7. Batiah

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatra Barat, Batiah (Wikimedia)

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatera Barat selanjutnya Batiah. Camilan ringan berbahan dasar ketan dan digoreng dengan minyak ini memiliki rasa renyah dan gurih. Makanan ini mudah dijumpai di wilayah Sumbar. Jangan khawatir, harganya juga cukup murah kok.

Itu dia rekomendasi oleh-oleh khas Sumatera Barat untuk dibawa pulang ke rumah. Udah gak bingung kan pilih oleh-oleh untuk keluarga atau orang tercinta di rumah.

Editor : Nur Ichsan Yuniarto
Artikel Terkait
57 tahun lalu

310 Rumah Rusak Terdampak Bencana Sumatera Dapat Bantuan dari BNPB

57 tahun lalu

Presiden Prabowo Cek Penanganan Bencana dan Pemulihan Infrastruktur di Sumbar

57 tahun lalu

Update Korban Galodo Agam, 192 Orang Tewas dan 70 Hilang

57 tahun lalu

Akses Jalan di Sumbar Sudah Terbuka, Daerah Terdampak Banjir Kini Bisa Dijangkau

57 tahun lalu

Polda Riau Kirim Peralatan ke Aceh dan Sumbar untuk Bersihkan Lokasi Terdampak Banjir

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal