Ayam Kukuak Balenggek tergolong ayam penyanyi karena mempunyai suara yang merdu dan enak saat berkokok. Masyarakat setempat biasa menyebutnya dengan Baindiak menurut dialek setempat.
Suara kokoknya atau kukuak balenggek terbagi atas tiga bagian; depan, tengah dan akhir (lenggek kokok).
Kokok ayam jantan memiliki irama yang bertingkat mulai dari 3 hingga 12 lenggek. Bahkan ada yang mampu berkokok hingga 19 lenggek.
Ayam jago pada umumnya memiliki kokok yang terdiri atas 4 suku kata dan suku kata yang terakhir lebih panjang dari tiga suku kata sebelumnya.
Namun Ayam Balenggek kokoknya terdiri atas 6 hingga 15 suku kata, tergantung faktor genetik dan program pelatihan.
Susunan dari suku kata itu akan terdengar seperti ini:
6 suku kata : ku..ku..kuuuuuuuu..ku.. ku.. ku..
7 suku kata : ku..ku..kuuuuuuuu..ku..ku..ku..ku..
8 suku kata : ku..ku..kuuuuuuuu..ku..ku..ku..ku..ku dan seterusnya