“Jika produksi padi dikonversikan menjadi beras untuk konsumsi pangan penduduk, maka produksi padi sepanjang Januari hingga Desember 2021 setara dengan 130,87 ribu ton beras, atau mengalami penurunan sebesar 8.990 ton dari 2020 yang sebesar 139.850 ton,” jelas Asim.
Ia mengatakan, produksi beras tertinggi pada 2021 terjadi di bulan Mei sebesar 13.540 ton. Sementara produksi beras terendah, kata Asim terjadi pada bulan Februari, yaitu sebesar 7.750 ton.
“Berbeda dengan tahun 2021, produksi beras tertinggi pada 2020 terjadi pada bulan April,” katanya.
Asim juga mengungkapkan bahwa tiga daerah di Sulut dengan potensi produksi padi tertinggi pada Januari hingga April 2022 adalah Bolaang Mongondow, Minahasa, dan Bolaang Mongondow Utara.
Sementara tiga daerah dengan potensi produksi padi terendah pada periode yang sama adalah Manado, Siau Tagulandang Biaro, dan Kepulauan Talaud.
“Potensi kenaikan produksi padi yang relatif besar pada subround Januari hingga April 2022 dibandingkan subround yang sama pada 2021 terjadi di Bolaang Mongondow Utara, Bolaang Mongondow Selatan, dan Minahasa.
Sementara itu, katanya, potensi penurunan produksi padi pada subround Januari hingga April 2022 yang relatif besar terjadi di Minahasa Selatan, Kepulauan Talaud, dan Bitung.