SIDRAP, iNews.id - Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo kunjungan kerja ke perusahaan ayam petelur di Kabupaten Sidrap, Sulawesi Selatan (Sulsel). Dalam kunjungannya, dia memastikan ketersediaan telur ayam aman menjelang Idul Fitri 1444 Hijriah.
"Ramadhan dan Idul Fitri memang telor dan ayam dibutuhkan. Insya Allah tersedia (stok)," katanya, Senin (17/4/2023).
Bahkan, dia mengklaim ketersediaan telur ayam di tingkat peternak mencukupi dan stok telur ayam peternak mengalami surplus.
"Setiap hari di tempat ini, satu juta telor satu hari. Dibawa ke secara regional untuk sulawesi maupun kepentingan nasional," ujarnya.
Sementara itu, peternak ayam petelur di Sidrap Usman Appas yang mengatakan bahwa stok telur ayam hingga menjelang lebaran Idul Fitri ini aman dengan harga yang stabil.
"Alhamdulillah di tempat kami khususnya di Sidrap dan Sulawesi Selatan, kami pastikan stok cukup untuk meng-cover Ramadhan dan lebaran serta harganya cukup stabil," katanya.