MAROS, iNews.id - Perajin tahu di Kabupaten Maros Sulawesi Selatan kian menjerit lantaran harga kedelai menembus angka Rp11.000 per kilogram. Sebelumnya harga kedelai Rp8.000 per kilogram.
Kenaikan harga kedelai ini sangat dirasakan seorang perajin tahu bernama Miftahul Munir. Perajin tahu yang sudah belasan tahun di Jalan Mangga Kecamatan Turikale, Kabupaten Maros ini terpaksa harus mengurangi jumlah produksinya.
Hal ini dilakukannya demi memastikan usahanya tidak gulung tikar akibat kenaikan harga kedelai import.
“Otomatis produksi dikurangi,” katanya, Rabu (16/2/2022
Sebelum harga naik, Miftahul Munir dalam sehari menggunakan 400 kg kacang kedelai. Namun, adanya kenaikan ini membuat dirinya harus mengurangi produksinya menjadi 150 kg per hari.
Dia pun mengaku bingung apakah akan menaikkan harga tahu atau tidak. Pasalnya banyak konsumen yang mengeluhkan jika harga tahu di pasaran dinaikkan.