JAKARTA, iNews.id – Daftar 10 makanan penurun kolesterol yang bisa ditambahkan dalam asupan harian Anda untuk hidup sehat. Asupan makanan ini mampu menurunkan kolesterol jahat di dalam tubuh.
Diketahui, kematian di dunia banyak disebabkan masalah jantung. Kadar kolesterol jahat yang tinggi merupakan awalan dari datangnya penyakit jantung. Salah satu solusi mengatasinya yakni dnegan menjaga makanan yang dikonsumsi setiap hari.
Beberapa makanan berikut ini mengandung serat larut, lemak tak jenuh tunggal dan senyawa lain yang membantu mengatasi kolesterol jahat. Apa saja kah itu?
1. Beras Merah
Beras merah sering kali disarankan sebagai makanan penurun berat badan. Beras merah unggul dari segi nutrisi dibandingkan beras putih.
Kandungan asam gamma aminobutyric dalam beras merah mampu mempertahankan kadar kolesterol normal. Beras merah juga kaya serat untuk menurunkan gula darah.
2. Oat
Oat termasuk gandum utuh yang kaya vitamin, mineral, dan serat. Penelitian mengatakan, orang yang makan gandum tiga kali sehari setiap hari punya 20 persen risiko penyakit jantung dan stroke yang lebih rendah.
Kandungan beta-glucan (serat larut) dalam oat bantu menurunkan kolesterol total sebanyak 5 persen dan kolesterol jahat sebesar 7 persen.
3. Bayam
Sayur-sayuran lain sebenarnya juga bermanfaat menurunkan kadar kolesterol, tetapi bayam paling disarankan. Selain vitamin dan mineral, bayam juga mengandung tinggi serat yang baik untuk untuk mengatasi lonjakan kolesterol.
Jenis sayuran lain yang disarankan untuk menurunkan kolesterol, antara lain buncis, okra, terong, asparagus, dan brokoli.