Penamaan Kopi Es Tak Kie berasal dari kata tak dan kie. Kata tak artinya orang yang bijaksana, sederhana, apa adanya. Sedangkan, kata kie bermakna sesuatu yang mudah diingat oleh banyak orang.
Menu kopi yang disediakan hanya ada dua, yakni kopi hitam dan kopi susu. Proses pembuatan kopinya juga masih menggunakan saringan tradisional.
Menurut beberapa sumber, awalnya kopi hanya sebagai pendamping menu utama, yaitu bubur kacang hijau, kwetiau dan lain sebagainya. Namun, kopi lebih laku sehingga menu utamanya berganti.
Belum lengkap rasanya bila mengunjungi Semarang tidak mampir ke Lumpia Gang Lombok yang bertempat di Jalan Gang Lombok No. 11, Purwodinatan, Semarang Tengah. Lumpia Gang Lombok telah ada lebih dari satu abad lalu.
Melansir dari beberapa sumber, Lumpia Gang Lombok berawal dari laki-laki Tiongkok yang bernama Tjoa Thay Joe yang menikahkan perempuan Jawa bernama Warsih. Mereka sama-sama memiliki usaha kuliner dan menciptakan makanan baru berupa udang dan rebung yang digulung menggunakan adonan tepung.