"Jadi bukan minum gula, tapi makan gula," ujarnya.
Meski permintaan gula cukup tinggi belakang ini, menurut Aftahuddin, stok gula mencukupi, bahkan harganya tidak melambung. Harga gula tidak begitu terpengaruh meski ada gangguan distribusi akibat banjir.
"Ya paling Rp13.000 per kilogramnya, tidak sampai seperti dulu ada sampai Rp18.000 per kilogramnya," kata Aftahuddin.
Dia mengatakan distribusi gula dari Pulau Jawa ke Kalimantan Selatan ini tidak ada kendala.
"Jadi kita jamin stok gula aman di daerah kita, demikian juga untuk gula rafinasi bagi Usaha Kecil Menengah (UKM)," tuturnya.