SOLO, iNews.id – Munculnya penyakit mulut dan kuku (PMK) belum mempengaruhi pasokan daging sapi di Kota Solo. Pasokan masih lancar dan harga stabil selama sepekan terakhir.
"Persediaan di pasar-pasar tradisional masih relatif cukup dan harga juga dijual stabil, sehingga belum terdampak dengan munculnya PMK terhadap stok," kata Kabid Pengembangan Perdagangan Dinas Perdagangan Kota Solo Training Hartanto, Senin (30/5/2022).
Harga daging kualitas satu di pasar tradisional Kota Solo rata-rata dijual Rp130.000 per kilogram hingga Rp135.000 per kilogram. Sedangkan kualitas dua dijual sekitar Rp110.000 per kilogram.
"Kami dari hasil survei persediaan daging sapi kepada lima pedagang sebanyak 0,91 ton, sedangkan kebutuhan sekitar 0,896 ton sehingga masih surplus daging sapi sekitar 0,014 ton. Kami pantau aman-aman saja stok daging sapi di pasar," katanya.
Mengenai minyak goreng curah di pasar tradisional di Solo, kini stoknya juga relatif cukup dan harga dijual rata-rata mulai Rp15.500 per liter hingga Rp16.000 per liter. Minyak goreng premium atau kemasan stok melimpah.