“Ganyong ini sudah langka, sehingga ini bisa dimanfaatkan untuk ketahanan pangan yang bisa diolah jadi makanan. Saya ingin Desa Lumbir ada perubahan,” katanya.
Sebanyak 2000-an pohon ditanam warga dan pihak perangkat desa di sepanjang jalan raya desa. Harapannya selain sebagai ketahanan pangan juga menciptakan keindahan dan penghijauan.
Ide ini didapatnya saat dia dan warga bertamasya ke daerah lain kemudian melihat pohon talas ganyong sedang berbunga. Karena keindahannya, warga dan pemdes sepakat menanam talas ganyong.
Ganyong sendiri merupakan tanaman yang kini mulai jarang dijumpai, terlebih anak zaman sekarang saat ini kebanyakan tidak tahu pohon talas ganyong. Padahal bila dikembangkan tanaman ini akan menciptakan nilai ekonomi di pedesaan.
Sementara tanaman talas ganyong ini menjadi ciri khas Desa Lumbir sebagai penghasil ganyong yang bisa dijadikan sebagai tepung ganyong.
Seperti diketahui ganyong merupakan tanaman sejenis talas yang merupakan bahan baku pembuatan tepung ganyong. Sedang tepung ganyong bisa digunakan untuk meredam panas dalam radang tenggorokan, mengatasi diare, darah tinggi dan masalah saluran kencing.