SALATIGA, iNews.id - Menteri PertanianSyahrul Yasin Limpo mengukuhkan Kampung Singkong Argowiyoto Kota Salatiga menjadi Kampung Singkong. Pengukuhan kampung ini dilakukan secara virtual dari Yogyakarta, Kamis (30/9/2021).
Produksi olahan singkong di kampung terbukti terbukti telah mendongkrak pertumbuhan ekonomi masyarakat. Pengukuhan Kampung Singkong ini didukung penuh Dinas Pertanian dan Perkebunan Provinsi Jawa Tengah dan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah dan Kementerian Pertanian.
“Syukur alhamdullilah kita mendapat dukungan penuh atas inovasi dan potensi singkong yang kita miliki. Wilayah ini dikukuhkan menjadi Kampung Singkong agar bisa menjadi daya ungkit perekonomian karena mampu mengembangkan potensi yang ada di daerah tersebut sehingga kesejahteraan masyarakat bisa meningkat,” kata Yuliyanto, usai membuka kegiatan tersebut di Ngaglik, Ledok.
Dia merasa bangga atas keberhasilan salah satu pengusaha singkong Salatiga yang sudah berhasil menembus pasar luar daerah. Hal ini akan mendorong masyarakat di sekitarnya untuk bersama-sama dan berdaya upaya untuk berinovasi terhadap olahan singkong.
“Saya bangga sudah ada olahan singkong dari Salatiga yang sudah bisa menembus baik di hotel, restoran, cafe maupun di kota besar. Ini adalah bentuk dari inovasi yang dipelopori oleh Singkong D9. D9 juga membagi pengalaman ke warga sekitar sehingga menjadi daya ungkit dalam mengembangkan potensi singkong di Salatiga,” katanya.