BATANG, iNews.id - Minumanempon-empon kini banyak diburu konsumen karena diyakini bisa menaikan imunitas tubuh. Permintaan pasar meningkat seiring melonjaknya jumlah penderita Covid-19.
Para penjual empon-empon kini tengah sibuk memenuhi permintaan pasar yang semakin banyak. Sebagian masyarakat percaya minuman herbal dari rempah-rempah asli Indonesia, memiliki khasiat meningkatkan daya tahan tubuh. Harapannya tubuh dapat melawan virus Covid-19.
Salah satu pembuat produk rempah serbuk, Kholid Alfarisi, warga Desa Beji, Kecamatan Tulis, Kabupaten Batang mengaku cukup sibuk melayani permintaan ke berbagai daerah.
“Dalam beberapa hari terakhir permintaan herbal atau empon -empon meningkat 100 persen. Biasanya 5-10 paket, namun sekarang bisa sampai 20 paket terjual per hari,” kata Kholid Alfarisi, Senin (5/7/2021).
Selain diyakini meningkatkan daya tahan tubuh, empon-empon dan berbagai rempah-rempah juga dipercaya dapat untuk pencegahan kanker, asam lambung, peradangan dan penyakit kulit.
Dirinya membuat produk rempah antara lain empon-empon, jahe merah, jahe alang-alang, jahe secang, pati urit, temulawak, jahe coklat dan wedang uwuh. Produk buatanya dikirim ke Cirebon, Jakarta, Karawang, Mojokerto, Pekalongan dan Batang.
Sedangkan harganya dibanderol mulai dari Rp9.000 hingga Rp25.000 per bungkus. Sementara untuk wedang uwuh kemasan dijual Rp30.000 per box.