“Sikap mental orang yang sukses adalah rajin, ulet, mau bekerja keras dan tidak pantang menyerah serta mempunyai pola pikir yang cepat, kreatif, dan inovatif,” tuturnya di hadapan peserta pelatihan di Kaohsiung Vocational Training Center of Dining dalam keterangan tertulisnya, Minggu (24/7/2022).
Pelatihan mengolah makanan tersebut, kata dia, diharapkan bisa memberikan pengetahuan dasar agar PMI bisa membuka usaha sendiri setelah kembali ke Tanah Air.
Salah satu PMI asal Cilacap, Windi Purwanto menilaai kegiatan pemberdayaan PMI berupa pelatihan mengolah masakan ini dinilai sangat tepat.
"Sangat banyak manfaatnya terutama pelatihan kuliner," kata Windi Purwanto yang bekerja memperbaiki kapal di wilayah Qijin, Kaohsiung.
PMI asal Bandung, Eneng Kasih juga menilai pelatihan kewirausahaan tersebut sangat tepat dan bermanfaat bagi PMI.
"Alhamdulilah, pelatihan ini banyak sekali manfaatnya. Nanti sesampainya ke Indonesia dapat kita kembangkan," ujar Eneng Kasih, PMI asal Bandung, Jawa Barat.
Pelatihan serupa sebelumnya juga diadakan di wilayah Yilan untuk menjangkau PMI di daerah utara dan timur Taiwan meliputi Yilan, Taipei, New Taipei, dan Hualien. Kali ini pembekalan PMI dipusatkan di Kaohsiung demi merangkul PMI di wilayah selatan meliputi Kaohsiung, Tainan, dan Pingtung.