Kenaikkan harga tidak hanya dikeluhkan pedagang sayuran. Para pedagang kuliner juga mengeluhkan kenaikkan harga bahan yang mencapai 100 persen.
"Kalau harga bahan baku naik, otomatis modal juga naik. Tapi saya tidak berani menaikkan harga jual, takut pembeli berkurang," kata salah seorang pemilik warung makan di Salatiga, Suwatik.
Imbasnya, pendapatan Suwatik menurun karena modal bertambah. Sementara pendapatan tidak meningkat. "Pendapat turun karena harga bahan baku naik, sementara harga jual tidak naik dan porsi juga tidak berkurang," ujarnya.