Cerita Ganjar Blantik Asal Semarang 18 Tahun Sembelih Sapi di RPH Salatiga

Ahmad Antoni
Angga Rosa
Ganjar sudah 18 tahun berlangganan menyembelih sapi di Rumah Potong Hewan (RPH) Kota Salatiga. (IST)

Selain higienitas, ia mengaku dengan sertifikasi halal yang diterima tempat itu memudahkannya dalam menjual daging. Hal itu berimbas pula pada harga jual daging yang tinggi. 

"Wah memuaskan, yang punya surat halal hanya salatiga. Misalnya kalau beli harga sapi 25, ya bisa (harga jual) 25,5, sampai 25,6 gitu," imbuhnya. 

Kepala Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Salatiga Henni Mulyani menuturkan, sejak memiliki sertifikat halal dan Nomor Kontrol Veteriner (NKV) berdampak pada kepercayaan masyarakat. Ini dibuktikan dengan banyaknya warga yang memercayakan penyembelihan hewan ke instansi tersebut. 

"Kepercayaan masyarakat meningkat ini terbukti pada  2020-2021 peningkatan penyembelihan 14 persen dari dalam kota, yang luar kota itu ada 2 persen an dengan meningkat tiap tahun makin masyarakat tahu ber nkv halal makin banyak yag datang kesini," ujarnya.

Kepercayaan diperoleh bukan hanya dari blantik, juga dari banyak instansi seperti sekolah, produsen roti dan pengusaha abon.

Editor : Ahmad Antoni
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Satu Keluarga Tewas saat Glamping di Temanggung Dimakamkan Berdampingan

57 tahun lalu

Tukang Kelet Hewan Kurban di Salatiga Meninggal saat Bertugas, Diduga Serangan Jantung

57 tahun lalu

Desa Cikaso Kuningan Catat Rekor Kurban 28 Sapi, Daging Berlimpah Dibagikan ke Warga

57 tahun lalu

Akses Ditutup, Pedagang dan Agen Tiket Terminal Bus Bawen Mogok Jualan

57 tahun lalu

Pemuda Ditemukan Tewas di Rawa Pening Semarang, Kaki Terikat Aki Mobil dan Tabung Gas

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal