CIREBON, iNews.id – Pandemi Covid-19 membuat banyak warga mencari ramuan tradisional dan herbal yang dinilai ampuh untuk mencegah tubuh terjangkit virus tersebut. Selama ini, jahe merah menjadi yang paling populer di kalangan warga.
Namun, di Kabupaten Cirebon, ada minuman lain yang tengah populer karena berkhasiat menjaga daya tahan tubuh dan menangkal virus corona. Minuman tersebut diracik dari bunga telang atau dikenal dengan butterfly flower.
Bunga telang dengan nama latin clitoria ternatea ini biasanya banyak ditemukan di pekarangan atau tepi hutan. Warnanya biru pekat.
Minuman dari bunga telang ini telah dikomersialkan dan cukup populer di Cirebon. Salah satunya di Kedai Superdog yang berlokasi di tengah-tengah Kota Cirebon. Kedai ini menawarkan minuman segar terbuat dari bunga telang dan diberi nama Disco Ice Tea.
Kiki, peracik minuman bunga telang mengatakan, dinamai seperti itu lantaran dalam meracik minumannya, dipadukan dengan lemon dan sirup. Saat diminum, akan terasa segar di tenggorokan.