"Ada dua produsen minyak goreng untuk Jawa Barat, satu dari Bekasi dan DKI Jakarta. Mereka kemampuannya untuk menyuplai operasi pasar di 11 kabupaten/kota, salah satunya di Kabupaten Bandung," kata Kepala Disindag Jabar M Arifin Soendjayana di sela operasi pasar minyak goreng murah di Pasar Cileunyi, Kabupaten Bandung, Senin (10/1/2022).
M Arifin Soendjayana menyatakan, kedua produsen tersebut mengalokasikan 240.000 botol minyak goreng kemasan 1 liter untuk mendukung kegiatan operasi pasar murah.
"Jadi, total hampir 240.000 liter untuk Jawa Barat dan itu akan dilakukan mulai Senin sekarang sampai akhir pekan nanti," ujar M Arifin Soendjayana.
Lokasi operasi pasar murah minyak goreng ini, tutur Kadisindag Jabar, diserahkan kepada kabupaten/kota, bisa di pasar rakyat atau di kantor kecamatan maupun kelurahan yang disesuaikan dengan kondisi masing-masing daerah.
"Kebanyakan operasi pasar digelar di kota yang menyumbang inflasi cukup besar. Harga minyak goreng di operasi pasar ini dijual Rp14 ribu per botol. Maksimal per orang itu 2 liter, tapi disesuaikan dengan kondisi di lapangan," tutur Kadisindag Jabar.