BANDUNG, iNews.id - Bagi sebagian orang, ulat tentu serangga menggelikan. Tapi tidak demikian bagi Eri Erianto, mahasiswa Fakultas Peternakan (Fapet) Universitas Padjadjaran (Unpad) Bandung.
Di tangan Eri Erianto, ulat justru bernilai ekonomi tingg. Eri sukses meraup jutaan rupiah alias cuan dari bisnis ulat jerman setiap bulan.
Saat ini sangat sedikit generasi milenial yang melirik untuk melakukan budi daya ulat-ulatan. Padahal, ternak ulat dapat potensial menghasilkan pendapatan yang tinggi karena manfaat yang dihasilkan.
Salah satu budi daya ulat yang menjanjikan adalah budi daya ulat jerman (Zophobas morio) seperti yang dibudidayakan oleh Eri Erianto.
Dikutip dari Kanal Media Unpad, ulat jerman atau yang dikenal dengan sebutan super worm merupakan jenis ulat yang banyak digunakan sebagai pakan reptil, burung, unggas, dan ternak lainnya. Kandungan protein dan zat gizi pada ulat jerman lebih tinggi daripada jenis ulat lainnya.