"Kami terus memantau terkait kenaikan harga daging sapi supaya bisa melakukan antisipasi jika kenaikannya sudah tidak wajar," ujar Ricky Riyadi.
Sementara itu pedagang daging sapi di Pasar Curug Agung, Padalarang, Undang (40) mengatakan, harga normal daging sapi adalah Rp120.000 per kg. Sedangkan saat ini sudah menyentuh harga Rp130.000 per kg.
Kenaikan harga terjadi secara bertahap sejak dari pekan lalu. "Ya mungkin karena mau puasa seperti tahun lalu, semoga naiknya gak signifikan. Sebab kalau terlalu mahal yang beli juga berkurang," kata Undang.