SURAKARTA, iNews.id - Kepala Badan Percepatan Pengentasan Kemiskinan (BP Taskin) Budiman Sudjatmiko mendatangi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Semanggi 2, Kota Surakarta, Jawa Tengah. SPPG ini menerapkan teknologi sinar ultraviolet (UV) dalam proses sterilisasi makanan.
Teknologi tersebut digunakan untuk memastikan makanan bebas dari bakteri maupun virus sebelum didistribusikan.
Wadah makanan atau ompreng yang telah diisi makanan tampak dipindai menggunakan sinar UV sebelum akhirnya disegel rapat dengan plastik guna menjaga keamanan dan higienitas makanan. Menurut Budiman, penerapan teknologi sinar UV tersebut merupakan langkah inovatif dalam menjaga standar kesehatan makanan.
"Ya ini bisa menjadi proyek percontohan meskipun baru seminggu, saya sudah berkali kali mengunjungi dapur SPPG dan ini salah satu yang terbersih dan inovatif tentunya," kata Budiman, Selasa (30/12/2025).
Saat memantau proses penyajian program Makan Bergizi Gratis, Budiman menilai SPPG Semanggi 2 menunjukkan tanggung jawab tinggi terhadap kesehatan penerima manfaat.