Sop Kaki Kambing Dudung Roxy dikenal sudah berdiri sejak 1975 lalu dan menjadi ikon kuliner sop kambing di Jakarta. Usaha kuliner awalnya didirikan ayah H Dedy, H Achmad Hadi atau akrab disapa Bang Dudung di kawasan Jalan Biak Roxy dan masih berupa warung tenda.
Seiring berjalannya waktu, Dudung Roxy terus berkembang. Cita rasa sop kambing dan menu-menu yang ditawarkan membuat kuliner ini terkenal. Saat ini, Dudung Roxy sudah memiliki banyak cabang yang tersebar di Jakarta.
H Dedy meneruskan usaha yang dibangun ayahnya, H Abdullah yang meninggal dunia pada Februari 2018 lalu. Almarhum bahkan dijuluki ang legenda dan maestro sop kaki kambing kaki lima dan terkenal di kalangan pencinta kuliner.