Rekor memasak terlama sebelumnya dipegang oleh koki asal India, Lata Tondon, yang mencatatkan waktu 87 jam 45 menit pada 2019.
Sementara waktu yang dicatatkan Bassey saat ini perlu disertifikasi lebih dulu oleh para pejabat Rekor Dunia Guinness, sebelum dapat diumumkan secara resmi.