Mengutip The Guardian, operasi pertama Franco dilakukan pada Mei 2017. Pada tahap ini, dilakukan operasi lengan lambung, yang melibatkan pengangkatan sebagian perut untuk mengurangi volumenya hingga 80 persen.
Enam bulan kemudian, Franco menjalani bypass lambung. Operasi kedua ini dilakukan dengan laparoskopi invasif minimal. Prosedur krusial ini memisahkan perut Franco jadi setengah agar kapasitasnya berkurang, juga mengurangi sebagian ususnya.
Franco yang saat itu berusia 33 tahun mengalami penyusutan berat badan menjadi 345 kg. Jose Antonio Castaneda yang merupakan ahli bedah bariatrik berharap agar Franco dapat menurunkan berat badannya sekitar 100 kg selama 1,5 tahun pada tahun berikutnya.
Kendati tabung oksigen terus terhubung ke Franco dalam 24 jam sehari, tapi waktu berbaringnya di tempat tidur terus berkurang.
Dengan menggunakan alat bantu jalan, dia berhasil mengambil langkah pertama. Dia memiliki satu mimpi besar.