Dia memilih jalur modeling sebagai profesi utamanya setelah memenangkan kompetisi Miss World Bikini pada 2011. Sejak menjadi model, namanya kian terkenal di dunia hiburan.
Sampai akhirnya pada 2016 dia tampil di acara varietas. Dari sanalah dia semakin dikenal masyarakat. Banyak orang terkagum-kagum dengan bentuk tubuh dan kulitnya.
Beberapa orang tidak percaya kalau dia ini 100 persen orang Korea Selatan, karena punya warna kulit yang eksotis dan tubuh yang jenjang.
Di 2018, Moon Gabi pernah muncul di acara Law Of The Jungle.
Punya tubuh ideal, Moon Gabi ternyata melakukan kebiasaan sehat sehari-hari. Jadi, bukan dengan treatment instan.
Dilaporkan Koreaboo, Moon Gabi suka sekali berolahraga. Bahkan, sejak usia 14 tahun dia sudah menjadi penari dan itu membentuk tubuhnya dengan sangat baik hingga sekarang.