Pada 1989, ia melanjutkan pendidikan di Institut Kesenian Jakarta (IKJ), tempat ia mengasah kemampuan akting secara profesional dan bertemu banyak talenta muda.
Pendidikan formal ini membentuk gaya aktingnya yang natural dan ekspresif, khas aktor Sunda yang hangat. Meski berasal dari Garut, Epy cepat beradaptasi dengan lingkungan seni Jakarta, sering tampil di panggung teater sebelum beralih ke layar kaca. Pengalaman awal ini membuatnya fleksibel memerankan berbagai karakter, dari komedi ringan hingga drama berat.
Debut televisi Epy terjadi pada 1996 melalui sinetron 1 Kakak 7 Ponakan, yang langsung membuka pintu kesuksesan. Sejak itu, namanya mewarnai puluhan judul, termasuk film blockbuster seperti Petualangan Sherina, Get Married, Si Jago Merah, The Tarix Jabrix, dan The Raid 2: Berandal. Perannya sering kali mencuri perhatian sebagai pendukung utama yang autentik.
Puncak popularitasnya datang lewat Preman Pensiun, di mana ia menghidupkan Muslihat atau Kang Mus, tokoh preman berhati emas yang penuh humor. Serial ini melahirkan beberapa musim dan adaptasi layar lebar, menjadikan Epy ikon televisi Indonesia.
Selain akting, ia juga sempat bernyanyi dan melatih aktor muda, menunjukkan multidimensionalitasnya di industri hiburan.