"Jika tunas masih kecil dan kentang tidak menunjukkan perubahan warna, tekstur, atau rasa aneh, biasanya kentang masih bisa dikonsumsi dengan catatan tunas dan bagian hijau benar-benar dibuang. Namun, jika ragu, lebih baik buang untuk menghindari risiko keracunan," ungkap laporan kesehatan tersebut.
Agar kentang tidak cepat bertunas atau berubah warna, simpanlah dengan cara berikut:
- Simpan di tempat sejuk, gelap, dan kering (jangan di lemari es).
- Hindari sinar matahari langsung.
- Jangan menyimpan kentang dekat bawang, karena bisa mempercepat pembusukan.
- Periksa secara rutin dan buang kentang yang menunjukkan tanda-tanda rusak.
Jadi, itu dia penjelasan lengkap mengenai kabar WNI di Jepang dikabarkan meninggal usai memakan kentang bertunas, hingga alasan kenapa kentang bertunas mematikan.