Setiap teh yang diseduh memerlukan air dengan suhu tertentu yang berbeda-beda. Air untuk menyeduh teh hitam dianjurkan bersuhu lebih tinggi dibandingkan saat menyeduh teh hijau ataupun teh putih.
Lebih lanjut, Anda bisa menyeduh teh hitam dengan air yang bersuhu 85°-95° celcius. Sedangkan untuk menyeduh teh hijau, Anda memerlukan air bersuhu 75°-85° celcius.
Air untuk menyeduh teh putih bisa lebih dingin lagi, yakni berusuhu 65°-75° celcius.
Untuk menambah kenikmatan dalam mengonsumsi teh, Anda juga perlu mempertimbangkan penggunaan teko.Penggunaan teko ini didasarkan pada jenis teh yang diseduh.
Untuk menyeduh teh hitam, Anda bisa menggunakan teko yang terbuat dari besi khas Cina karena dapat mempertahankan suhu panas dalam jangka waktu yang lama.