Menu berbuka seperti es buah dengan tambahan kental manis, kolak yang manis, hingga berbagai gorengan sering kali menjadi pilihan utama. Kombinasi makanan tinggi gula dan lemak ini membuat asupan kalori meningkat secara signifikan dalam waktu singkat.
Karena itu, dr Sasha menyarankan agar berbuka puasa dimulai dengan makanan yang lebih ringan. Cara ini membantu tubuh beradaptasi setelah perut kosong dalam waktu lama.
"Kalau habis puasa, perut kosong lama, start makan yang ringan dulu supaya perut tidak kaget. Ini juga membantu mencegah lonjakan gula darah dan produksi asam lambung yang berlebihan," ujarnya.
Dia menyarankan untuk memulai berbuka dengan air putih, kurma, atau buah. Setelah itu, beri jeda sekitar 10 hingga 15 menit sebelum mengonsumsi makanan utama.
Langkah sederhana ini tidak hanya membantu sistem pencernaan bekerja lebih baik, tetapi juga membantu mengontrol jumlah makanan yang masuk ke tubuh.