JAKARTA, iNews.id - Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mengatakan, pemerintah menyiapkan peta jalan atau roadmap hilirisasi produk kelapa sawit. Hal ini supaya Indonesia bisa menjadi penentu harga (price center) CPO dunia.
“Roadmap hilirisasi telah disiapkan, antara lain peningkatan produktivitas, penunjang kegiatan hilir seperti oleofood, oleokimia dan biofuel, penciptaan ekosistem, tata kelola, capacity building dan pengembangan teknologi untuk pengembangan usaha kelapa sawit,” kata diadalam keterangannya, Sabtu (13/11/2021).
Airlangga menuturkan, kelapa sawit merupakan salah satu komoditas dari sektor pertanian yang memiliki daya tahan. Selain itu, juga menopang pertumbuhan ekonomi di kuartal III 2021.
Di samping itu, industri kelapa sawit juga berkontribusi dalam menciptakan lapangan kerja, baik langsung maupun tidak langsung. Karena itu, pemerintah memiliki visi agar industri sawit di Tanah Air bisa menjadi produsen sawit terbesar dan mendorong hilirisasi atau pengembangan produk turunannya.
Dengan luasan lahan 10 persen dari total global land bank for vegetable oil, Indonesia mampu menjadi negara produsen kelapa sawit terbesar dan menguasai 55 persen pangsa pasar minyak sawit dunia ataupun minyak nabati. Selain itu, juga mampu menghasilkan 40 persen dari total minyak nabati dunia yang sangat berperan penting dalam konteks ketahanan pangan di dunia.